传承·糖心 

在河坊街一个不起眼的小小街头,有一间小小的糖画铺。这里是我最爱来的地方。一次偶然,我在河坊街的喧嚣间发现了这家店铺。看着那一闪闪的耀眼的金光,再看看那一张张栩栩如生的糖画,不禁心动。

这次,我又来到了这家小店。店旁一直冷冷清清,就连阵阵风声都可以听见。虽然没什么人愿意瞧一瞧,但老人的技术可谓“巧夺天工“。只见,他用小火把锅子里的糖烧到溶化,然后再趁热打铁地将糖浆用勺子在一块光滑的石板上恣肆地创作。老人握着工具,一会儿微微上扬,一会儿荡荡巍巍向下落,一会儿随意一摇;糖汁儿一会儿在板上打转儿,一会儿左右摇摆,像极了一个翩翩起舞的舞者。行云流水,妙然天成,让我连眼睛都不敢眨一眨。最后他向头上一点,一个“画龙点睛”,放上一根竹签,一张栩栩如生的糖画现于眼前。

我看着手中的糖画,怎么也不愿咬上一口。这不仅在于这是老人辛勤好一会儿的成果,更在于它制作时的行云流水与它相貌上的栩栩如生。直到它快化了,我才不忍心地舔了几口。一股香醇浓厚的甜味涌上心头,如同七八个炸雷,在五脏六腑里炸开了花。我似乎觉得,这甜,是老人的一份心意,一份关怀,一份人之常情......

看着黄昏中老人那动作娴熟的手,那随风飘扬的一簇白色,一旁冷冷清清的街道与那头挤满了人的烧烤摊,我陷入了沉思。天下美食千千万,虽然现已没有什么人看的中糖画,虽然糖画随着时代之进步而不断淡化。但是,我希望天下千千万的糖画手艺人都可以将他坚持下去,让传统糖画走下去,久一点,再久一点,哪怕最后只剩一滴眼泪......

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